为进一步保障春节期间食品安全，压实食品经营主体责任，乐至县市场监督管理局近日联合相关科室，在辖区集中开展食用农产品批发市场专项检查行动，严守群众“舌尖上的安全”。
检查中，执法人员深入宝林、南塔等重点批发市场，针对节日期间消费量大的蔬菜、水果、肉禽、水产品等进行详细排查，重点核查经营户证照是否齐全、索证索票是否按时台账记录、农产品产地信息公示是否规范、储存销售条件是否合规。注重食品快检与溯源相结合，执法人员坚持边查边普法，对市场上使用的照明灯进行严格复核，劝止多处存在误导购物的不规范生鲜灯运用；对发现的部分散装食品标签示不清，及时下发整改通知书要求限期完善。
执法人员指导物资主要供应街道设置民生查价示范点抽检，提高应急响应时效；动员业主签署经营者先行退款协议，落实商流预管机制从现场到备菜都锚定源头防线。市场监督部门细化分工协作完善批发台账上传追溯体系应用全面检查通行情况落实行动共督促出责令改正违规主体一家查处违规经营粮食限制整改现场作出相应执行拟推动全力常态化节假日质量服务设施稳产锁把关安全保障形势持续完好。
